-ingredientes.
-1 conejo
-ajos
-el higado de conejo
-unas rebanadas de pan frito
-1vasito de vino blanco
-unas almendras tostadas
Elaboracion
Sofreir el conejo sacar y freir el pan y los ajos sacar y ponerlo en el mortero con el higado y almendras y machacar
Poner el conejo en la cazuela con el vino y un poco de agua y la picada del mortero y dejar cocer hasta que el conejo este tierno.
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