1 solomillo
2 tomates
6 rodajas de queso de cabra de barra
sal
pimienta
orégano
Preparación
Se corta el solomillo en medallones un poco gordos
se salpimienta se echa el orégano
marcar el solomillo en la sarten a fuego vivo
cortar el tomate en rodajas y marcarlo también
colocarlo en una bandeja
primero la rodaja de tomate encima una de solomillo y luego la de queso
meterlo al horno unos 5 o 7 minutos lo justo para que el queso se caliente y
a disfrutar.
El horno tiene que estar caliente .
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